Veislutertur

Bjóðum gott úrval af veislutertum í nokkrum stærðum og gerðum. Panta þarf allar sérgerðar tertur með þriggja daga fyrirvara, og á miðvikudögum fyrir hádegi, fyrir helgar. Hægt er að panta tertur á netinu hér eða í síma 5666145 á milli 9:00 og 16:00 virka daga.

Þessir dagar eru fullbókaðir hjá okkur eða að fyllast:

Marsipanterta: hægt er að velja um nokkrar gerðir af bragðtegundum (sjá nánar hér að neðan í dæmi um fyllingar). Tertan er hjúpuð með marsipani og skreytt með handgerðum marsipanrósum. Hægt er að velja lit á rósirnar og láta skrifa á kökuna með súkkulaði (innifalið í verði), en passa verður að hafa textan ekki of langan á minni terturnar. Marsipanið sem tertan er hjúpuð með er ljóst að lit en ef óskað er eftir alveg hvítri tertu er hægt að fá hana hjúpaða með sykurmassa. Stærðir eru 12, 16, 20, 25, 30, 40, 50 og 60 manna.

Rjómaterta: hægt er að velja um nokkrar gerðir af bragðtegundum (sjá nánar hér að neðan í dæmi um fyllingar). Tertan er skreytt með rjóma og súkkulaðiskrauti. Hægt er að láta skrifa á þær (innifalið í verði) en passa verður að hafa textan ekki of langan á minni terturnar. Stærðir eru 12, 16, 20, 25, 30, 40, 50 og 60 manna.

Gelterta: hægt er að velja um nokkrar gerðir af bragðtegundum (sjá nánar hér að neðan í dæmi um fyllingar). Tertan er skreytt með karamellugeli, jarðaberjageli eða súkkulaðigeli, berjum og súkkulaðiskrauti. Hægt er að láta skrifa á þær (innifalið í verði) en passa verður að hafa textan ekki of langan á minni terturnar. Stærðir eru 12, 16, 20, 25, 30, 40, 50 og 60 manna.

Amerísk súkkulaðiterta: er þriggja botna súkkulaðiterta með súkkulaðikremi á milli og ofaná. Þær eru skreyttar með súkkulaðiskrauti og berjum. Hægt er að láta skrifa á þær (innifalið í verði) en passa verður að hafa textan ekki of langan á minni terturnar. Stærðir eru 12, 16, 20, 25, 30, 40, 50 og 60 manna.

Frönsk súkkulaðiterta: er eins botna kaka með miklu súkkulaði í botninum. Hún er skreytt með  súkkulaði ganache, súkkulaðiskrauti og berjum. Hana er hægt að fá 12, 16 og 20 manna.

Dæmi um fyllingar í tertur:

• • með baileys fromage, peru, súkkulaðikremi, marengs og sólbejasultu.

• • með baileys fromage, banana, súkkulaðikremi, marengs og sólberjasultu.

• • með nougat fromage, perum, súkkulaðikremi, marengs og sólberjasultu.

• • með nougat fromage, banana, súkkulaðikremi, marengs og sólberjasultu.

• • með jarðarberjafomage, vanillukremi, jarðarberjum, marengs, súkkulaðikremi og jarðarberjasultu.

• • með hindberjafromage, vanillukremi, hindberjum, marengs, súkkulaðikremi og hindberjasultu.

• • með súkkulaði mousse, hindberjum og aprikósusultu.

• • með súkkulaði mousse, perum og aprikósusultu.

• • með sherry fromage, makkarónum, súkkulaðikremi, marengs, blönduðum ávöxtum og sólberjasultu.

• með karamellu og krókant fromage, marengs, súkkulaiðkremi, blönduðum ávöxtum og sólberjasultu

• Það er hægt að hjúpa geltertur og súkkulaðitertur með súkkulaði ganache.
• Ekki er hægt að ábyrgjast tertur vegna hnetu ofnæmis, því hér er unnið með hnetur.